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14 Outubro 2022 | Yuri Codogno

Inspirados no cinema, restaurantes temáticos ganham espaço no Brasil

Ambientação temática e pratos que remetem a refeições de filmes homenageiam o audiovisual mundial

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(Foto: Divulgação)

Filmes que tem a trama em torno da gastronomia não são novidades na produção audiovisual. Existem, inclusive, alguns clássicos, como Ratatouille (2007) e Tomates Verdes Fritos (1992), mas a verdade é que basicamente todo ano há algum lançamento que remete ao tema, como O Menu (Disney), que entrará em cartaz no início de dezembro.

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Aliás, você pode conferir aqui uma lista de filmes inspirados na culinária e que foram exibidos durante o 1° São Paulo Food Film Fest - Festival de Cinema e Gastronomia

Mas alguns títulos quebram a quarta parede do audiovisual e sobem os seus próprios tijolos, com restaurantes temáticos que remetem a filmes e séries. E para comemorar o Dia Internacional da Alimentação, em 16 de outubro, o Portal Exibidor separou alguns estabelecimentos que se inspiraram em alguma produção específica para decorar o local ou até mesmo para montar o cardápio.

Jurassic Park Burger Restaurant

Uma das franquias mais conhecidas de todos os tempos (e uma das favoritas do repórter que os escreve), Jurassic Park ganhou um restaurante temático, que é “um projeto feito de fã para fã”, como destacou o CEO Renan Pizii.

“A ideia do restaurante surgiu logo após a Iron Studios adquirir a licença de Jurassic Park. Fizemos o T-rex para a Comic Con de 2017 e a gente começou a conversar com a Universal sobre onde colocar esse T-rex. A ideia inicial era fazer uma loja de Jurassic Park, mas depois surgiu a ideia de envolver alimento e fazer uma hamburgueria. Essas conversas começaram em 2018, e então, três anos depois abrimos o restaurante”, comentou Renan.

Fundado em 30 de setembro do ano passado, o Jurassic Park Burger Restaurant completou um ano recentemente e para comemorar montaram um novo combo, além da realização de uma nova credencial para os fãs. 

“Sobre a inspiração, tudo que a Iron faz é voltado para a cultura pop como um todo, mas eu particularmente sou um grande fã de Jurassic Park. O que mais me inspirou realmente foi meu amor pela franquia. E obviamente não só eu, como muitas pessoas da empresa compartilham da mesma opinião, o que fez a gente focar em Jurassic Park”, completou o CEO.

O Jurassic Park Burger Restaurant fica localizado na cidade de São Paulo, na Rua Professor Atílio Innocenti, 53, na região do Itaim Bibi.

Big Kahuna Burger

Se tem um cineasta que carrega uma legião de fãs de um filme para o outro é o Quentin Tarantino. E Renato Veras Jr. tem o seu favorito: Pulp Fiction, que inspirou a criação do Big Kahuna Burger, inaugurado em 2013 a partir da paixão de Renato por hambúrgueres e pelo sonho de montar um negócio em família. 

 “Dentro do filme há uma cena onde o Samuel L Jackson está comendo um hambúrguer que é feito pela hamburgueria Big Kahuna. Daí surgiu o nome da hamburgueria, a lanchonete citada no filme, onde tudo foi inspirado nela, da decoração ao cardápio, toda a temática da casa”, ressaltou Renato, que é CEO da empresa.

O Big Kahuna se localiza na Alameda Lorena, 53, na cidade de São Paulo.

Vassoura Quebrada

A franquia Harry Potter também tem espaço entre os estabelecimentos temáticos e com o restaurante Vassoura Quebrada, a imersão começa desde o atendimento, como conta Otávio Junior, um dos responsáveis pelo local. “Buscávamos um local que realizasse um atendimento imersivo sendo tratado realmente como uma ‘quebra da realidade’. A ideia era casar um cardápio saboroso, juntamente com decoração e atendimento, criando essa tríade de frentes para entregar aos clientes. Basicamente gostaríamos de ir a um local que pudesse ter saído dos livros e esse foi o ponto de partida para iniciar o projeto do Vassoura Quebrada”, contou Otávio.

Apesar de oficialmente não ser temático do Harry Potter, visto que há questões de licenciamento, a saga foi uma das inspirações do local. “A ideia foi criar um mundo de magia brasileiro e Harry Potter foi um dos livros/filmes que crescemos amando, sendo um dos alicerces na questão da paixão pela cultura nerd. Dessa forma, pegamos a ‘facilidade’ em criação de histórias e personagens de quando éramos mais novos e jogávamos muito RPGs e adaptamos isso para o Vassoura Quebrada, para trabalhar o universo de magia da marca”, concluiu.

O restaurante possui duas unidades que ficam na capital paulista. A primeira é na Rua Desembargador do Vale, 836, em Perdizes, enquanto a segunda, recém-estreada, no Shopping Parque da Cidade.

Mais Harry Potter

Existem outros restaurantes espalhados no Brasil que se inspiraram na franquia do mago mais famoso dos cinemas. Também não licenciada pelo mesmo motivo anterior, Hector - O Mago Dragão é uma pizzaria que trabalha com a temática de “escola de magia com pizza” e usa diversos universos de filmes e séries para criar seu próprio espaço. A pizzaria fica na cidade de Gramado (RS).

Também em Rio Grande do Sul, porém na capital, está o Caldeirão Furado Café & Pub. Com uma proposta mais bar, o local possui decoração bruxa e serve pratos e bebidas temáticas. 

Coffee Story

Amigo, estou aqui! Localizado na capital paulista, Coffee Story é uma homenagem a Toy Story. Com ambiente que remete à saga dos brinquedos, boa parte dos drinks e pratos, que se dividem em hambúrgueres, pizzas, lanches, porções e mais, possuem nomes dos personagens ou até mesmo de frases/momentos dos filmes. 

O Coffee Story fica no bairro Santa Cecília, próximo à estação Marechal Deodoro do Metrô. 

Burger King - Bob Esponja

Não é de hoje que os fast foods fazem campanhas com filmes, especialmente com os combos infantis, que incluem brinquedos. Mas a rede Burger King foi além e um dos restaurantes de São Paulo, localizado na esquina da Av. Paulista com a Av. Brigadeiro Luís Antônio, se transformou na Fenda do Biquini, lar do Bob Esponja e seus amigos. 

A atmosfera é imersiva e abre ao público com as cores, sabores, elementos, personagens e dinâmicas da turma do Bob Esponja, com espaços como “campo de águas vivas”, a “casa do Patrick”, entre outros. Aliás, em todos os restaurantes da franquia também há o Combo Fenda do BK, inspirado nos personagens e ambientes do mundo subaquático de Bob Esponja.

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